023 09 / 93 70 24   023 09 / 93 70 25   Teemaschine Samowar Teezubereiter Caytime Teekocher Dönergrill Zubehör Dönergrill Ersatzteile Dönerschneider Zubehör Pizzaöfen Pizzakühltische Pizzeria Zubehör Teigmaschinen Teigausroller Salattheke Kühlschrank Flaschenkühler Kühltische Tiefkühler Gemüseschneider Kontaktgrill Spülmaschinen Gasherd Fritteuse Utensilien Utensilien Utensilien Utensilien Utensilien   Beste Preis/Leistung   Kostenloser Versand Deutschland    Gastronomiebedarf aus einer Hand   Service von A -Z Lachsmesser Pirge Gastro 30 cm Lachsmesser mit Kullenschliff und 6 farbigen Griffeinsätzen zur farblichen Unterscheidung. Mit dem Pirge Profi Lachsmesser geht alles schnell und einfach von Hand. Die extra große Klinge ermöglicht es präzise Schnitte schnell und ohne Verletzungen auszuführen. Durch den rutschfesten Griff liegt das Messer ausgezeichnet in der Hand. PIRGE Qualitäts-Küchenmesser sind sehr scharf und liegen ausgezeichnet in der Hand, dadurch garantieren sie ermüdungsfreies Arbeiten in der Gastronomie. Aus einem einzigen Stück Stahl geschmiedet und mit rutschfestem Griff aus Spezialkunststoff. Technische Daten: Klingenmaße: 300 x 24 x 1,5 mm Griff: rutschfester und ergonomisch geformter Kunststoffgriff Material: Edelstahl DIN 1.4116  flexibel Kullenschliff Ideal für: Restaurants Unternehmen Kantinen Bistro Veranstaltungen Gastronomie CANPOLAT GmbH Zum Schacht 745731 WaltropDeutschland    Mo.-Fr.:   9.00 - 17.00 Uhr    Tel:   023 09 / 93 70 24    Fax:   023 09 / 93 70 25 Bewertungen Geben Sie bitte keine negativen oder neutralen Bewertungen ab. Bei Fragen oder Problemen finden wir gemeinsam für alles eine Lösung. Unser Team steht Ihnen jederzeit hilfreich zur Seite. Die Zufriedenheit unserer Kunden liegt uns am Herzen. Versand Versandkostenfrei innerhalb Deutschlands! Wir versenden schnell, bei Bestellungen bis 14.00 Uhr sogar am gleichen Tag.Rechnung ist am Paket! Weiter Angebote: Hersteller: Unsere Bewertungen: 2019 cpgastro_de

Schinken-/ Lachsmesser Dönermesser
Schinken-/ Lachsmesser Griff aus Polypropylen gemäß den HACCP-Richtlinien. Jedes Messer ist einzeln in einer PET-Blisterpackung verpackt.  Artikelnummer   Stärke (mm)  Klinge (mm)  Länge (mm)   842904 
 1,7 
 350,0 
 490  Weitere Informationen  Serie 
 Messer Standard - schwarz   Marke 
 Hendi   Materialien 
 Edelstahl, PP (Polypropylen)  Icon pauschal 5,90 € Bestellen Sie gleich mehrere Produkte und sparen Sie Portokosten. Icon 1-2 Werktage Icon rein schauen & Porto sparen Weitere interessante Angebote

Tramontina Lachs-/ Kebapmesser Dieses lange Messer können Sie für viele Zwecke in der Küche verwenden.
Die Klinge ist ca. 30 cm lang, ideal für lange Schneidwege.
Es ist aus Krupp-Stahl mit einem Kunststoff-Griff. Natürlich ist es auch Spülmaschinengeignet.
Es eignet sich hervorragend als Lachs- und Kebab-Schneider aber es lässt sich auch für viele andere Zwecke benutzen.
Ich benutze das Messer auch gerne zum Brötchen- und Brot-Schneiden.
Sie werden viele Möglichkeiten finden, bei dem Sie dieses tolle Messer einsetzen können. Newsletter
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  Artikelbeschreibung
Marttiini Filiermesser Mit einer Martef-Klingenbeschichtung. Das Marttiini Lachsmesser verfügt über eine besonders schlanke Klinge. In Kombination mit der bewährten Martef-Klingenbeschichtung bringt sie optimale Ergebnisse. Kautschukgriff und Knebel gewährleisten eine sichere Handlage. Inklusive robuster Kunststoffscheide. Technische Daten:
Klingenmaterial: Inox
Gesamtlänge: 31.0 cm
Klingenlänge: 19.0 cm
Griff: 12.0 cm
Gewicht mit Scheide: 113 g
Gewicht ohne Scheide: 68 g Den passenden Filetierhandschuh können sie im Shop erwerben. MARTTIINI Finnisches Lachsmesser Filiermesser Filetiermesser 19cm Messer TOP > > > Die vollständigen Informationen zum Artikel erhalten sie in der vollständigen Artikelbeschreibung Artikelinfo: sofort auf Lager Artikelnummer für Rückfragen: 379  
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Selleragent Geschäftsleitung
Andreas Frieling Partner Stadtmarketing
Sundern Sonstiges anklicken    Unser TOP-Angebot Pinti Profi Lachsmesser "Professional" Klinge 26 cm     Artikelbeschreibung Profi - Lachsmesser Serie "Professional" von Pinti Inox Hochwertige Profi Küchenmesser - Marke Pinti Inox - Serie "Professional" Die italienische Firma Pinti Inox fertigt bereits seit 80 Jahren
hochwertige Design-Bestecke und Töpfe aus rostfreiem Edelstahl für die
professionelle Gastronomie und ist inzwischen der drittgrößte
Hersteller in Europa. Mit einer harmonischen Fusion von Materialien,
Formen und Design und dem Ergebnis langjähriger Erfahrungen,
Traditionen und Qualitätsforschung wurde dieses erreicht. Die Serie "Professional" mit über 30 verschiedenen Produkten ist aus
der Notwendigkeit entstanden, mit Eigenschaften aus dem Profi-Bereich
auch kleinere Küchen und Kantinen mit einer besonders vollständigen
Auswahl auszustatten. Sie finden in unseren Shop ein vollständiges Programm
hochwertiger Profi Küchenmesser - Serie "Professional" Aus rostfreiem Spezialstahl für Ihre höchsten Ansprüche gefertigt! - Hochwertigste Verarbeitung
- Klingen aus rostfreiem, gehärteten Spezialstahl (AISI 420)
- Messerscharf
- Sicherer Kunststoffgriff, mit hoher Festigkeit und Härte
- Liegt bequem und sicher in der Hand Ideal für den Koch-Profi und den begeisterten Hobbykoch! Dieses Angebot enthält:
- 1 Lachsmesser Serie "Professional"- mit Kullenschliff
- Klingenlänge: 26 cm
- Gesamtlänge: 39,5 cm     Artikelbilder     Zubehör Wir liefern ohne Dekorationsmaterial     Sonstiges Die Ware ist in Originalverpackung und unbenutzt     Versand / Verpackung Wir versenden per Paketdienst
auf das deutsche Festland.
Eine Lieferung an eine Packstation ist nicht möglich.     Kauf- und
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Unternehmen und Bürger.    © Copyright by HJK FRANCHISE-ZENTRALE (de) Sundern
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SOLINGEN®
EIKASO®
(Erfahrung in der Messerproduktion seit 1926)Fischmesser, Angelmesser, Filetiermesser,LachsmesserEikaso Solingen bietet eine große Auswahl an Schneidwaren wie Metzgermesser,Fischmesser, Geflügelmesser, Berufsmesser, Haushaltsmesser und viel mehr.Für eine perfekte klingen Qualität sorgt beste Stahl made in SolingenRostfrei,Molybdänstahl - DIN 1.4110 / 1.4116,HCR57Die Klinge ist dann aus hochwertigem Stahl und macht Freudedurch die lange Haltbarkeit. Der Griff des Messers ist aus einemhochwertigen Kunststoff gefertigt, der rutschfest in der Handliegen muss, um die Handgriffe ordentlich ausführen zu können.Die Kraftübertragung dieses Messers ist so konzipiert, dass sievon der Hand direkt auf das Messer übergeht und damit denKraftaufwand verringert.KOSTENLOSER VERSAND INNERHALB DEUTSCHLAND !✔ Molybdänstahl - DIN 1.4110 / 1.4116,HCR57✔ Griff blau, rutschfest, Polypropylen glasfaserverstärkt✔ Rostfrei✔ Extrem scharf✔ Handabzug✔ Hochglanzpoliert, gestanzt, eisgehärtet ✔ Chrom-Molybdänstahl✔ Hersteller/Marke: Eikaso® Solingen®Artikelmerkmale:⏺ Lachsmesser Flexibel 30cm, Rückenstärke 1,5 mm, Einzelgewicht: 110g⏺ Fischmesser Kabeljau Flexibel 18cm, Rückenstärke 1,5 mm, Einzelgewicht: 100g⏺ Fischmesser Mittelspitz Flexibel 18cm, Rückenstärke 1,5 mm, Einzelgewicht: 120g⏺ Fischmesser Flexibel 16cm mit Schor, (Schliff im Rücken) Einzelgewicht: 110g⏺ Fischmesser Flexibel 16cm, Einzelgewicht: 110g⏺ Filetiermesser Flexibel 16cm,Einzelgewicht: 80g⏺ Fischkopfmesser Steif 11cm, Rückenstärke 1,8 mm, Einzelgewicht: 110gAlle
EIKASO Produkte unterliegen einer strengen Qualitätssicherung. Nur so können wir die absolut hohe Qualität bei Klinge und Griff garantieren. *Der Markenname des Herstellers ist Eigentum des Rechtsinhabers und wird hier nur verwendet, da dieser Bestandteil des Artikels ist, und die Qualität kennzeichnet.

Hallo! Ich biete hier Lachsmesser/ Schinkenmesser/ Dönermesser an. Das Messer ist nicht benutzt und noch Original verschweißt. (Ohne Schneidebrett)

Länge: ca. 41,5 cm Klingenlänge: ca. 29 cm Klingenstärke vorne/hinten: ca. 0,7 mm / 1,8 mm Gewicht: 135 g - NITRUM® Edelstahl rostfrei- hochflexible handabgezogene scharfe Klinge- sehr hochwertige Profi-Ausführung- leichtes Schneiden und Filetieren- hygienischer nahtloser Übergang von Klinge zu Griff- ergonomischer Griff für sicheren Halt- lebensmittelecht- spülmaschinengeeignet- original Arcos® Qualitätsprodukt Serie "riviera blanc" MADE IN SPAIN! - HERGESTELLT IN SPANIEN! Versand Wir bieten folgende Versanddienstleister an: DHL informiert Sie per Email über den aktuellen Sendungsverlauf, den Zustelltag und das voraussichtliche Zeitfenster der Zustellung. Bitte überwachen Sie Ihr Email Postfach und wählen Sie aus verschiedenen Zustelloptionen aus. Sie können den Liefertag wählen oder wenn Sie nicht zu Hause sind einen Ablageort oder einen Wunschnachbarn festlegen. Zahlungsarten Wir bieten folgende Zahlungsarten an: Versand erfolgt umgehend nach Zahlungseingang (Werktags) Kreditkartenzahlung via PayPal möglich. WICHTIG! Wenn Sie mehr als 1 Artikel bestellen möchten. Bitte erst nach dem Kauf des letzten Artikels alle Artikel zusammen bezahlen. Seperat bezahlte Artikel werden sonst auch jeweils seperat verschickt! Siehe Anleitung zu Mehrfachkauf.   Versandkostenfrei mitbestellen - Belgischer Brocken, ein Schleifstein wie kein anderer- einzigartige Qualität- messerscharfe Ergebnisse- aus vulkanischen Aschen, dichtem Schiefer und jeder Menge feinster Granate- Granate zählen zu den härtesten Steinen der Welt Schnäppchen - robuste Aluminium Guss Qualität- extrem harte keramische EXICLON-Beschichtung- langlebiger Antihaft-Effekt!- PFOA und PTFE-frei- ideale Pfanne gesundheitsbewußtes Braten mit wenig Fett Bestseller - ideal zum Entfernen von Fischgräten- Edelstahl rostfrei- spülmaschinengeeignet- lebensmittelecht Hinweise Bitte beachten Sie das wir bei PayPal Zahlungen nur an die bei PayPal hinterlegte Käuferschutzadresse versenden dürfen. Abholungen sind aus logistischen Gründen leider nicht möglich. Bilder und Texte sind urheberrechtlich geschützt. Technische und optische Änderungen möglich. Anleitung für Mehrfachkauf Um alle gekauften Artikel in einer Sendung zusammenzufassen gehen Sie bitte wie folgt vor.Den ersten Artikel auswählen und dann auf „Sofort-Kaufen“ klicken.Danach müssen Sie den Kauf noch einmal mit einem Klick auf „Kaufen“ bestätigen.Wichtig! Jetzt NICHT auf „Jetzt bezahlen“ klicken sondern darunterdie Zeile „Shop des Verkäufers besuchen“ anklicken und das Angebot erneut wählenund den/die nächsten gewünschten Artikel kaufen.Alternativ können Sie auch über den Browser mit ein paar Klicks auf den „Seitezurück“ Pfeil (oben links) wieder zurück in das Angebot gehen.Nach dem Kauf des letzen Artikels auf „Jetzt bezahlen“ klicken.Jetzt können Sie die Zahlungsart auswählen, die Lieferadresse hinterlegen underhalten eine Übersicht Ihrer bestellten Artikel.Rechts oben wird Ihnen der Artikelpreis und die Versandkosten angezeigt.Bitte den von ebay erstellten Rechnungsbetrag prüfen.Sollte ebay den falschen Gesamtbetrag errechnet habenbitte VOR der Zahlung den Gesamtbetrag bei uns erfragen.Sollte nicht der korrekte Rechnungsbetrag überwiesen werden verzögert sichdie Bearbeitung und der Versand Ihrer Bestellung erheblich. Kundenservice Sollten nach dem Kauf Fragen oder Probleme auftauchen sind wir natürlich jederzeit für Sie da! Kontaktieren Sie uns per Email und wir finden garantiert eine Lösung für Ihr Problem. Eine Antwort können Sie innerhalb von 24 Stunden Werktags erwarten. Wir sind bemüht alle Bestellungen schnellstmöglich zu versenden. Bitte beachten Sie das es gerade nach dem Wochenende oder zur Weihnachtszeit zu einem erhöhten Versandvolumen kommt und sich der Versand dann etwas verzögern kann. Danke für Ihr Vertrauen und Verständnis. Template powered by Auktionsvorlage-Pro

Lachsmesser 10 - Klingenlänge 25,5 cm - Kunstharzgriff - Gori Design Beschreibung Lachsmesser 10' - Klingenlänge 25,5cm - Kunstharzgriff Sie bieten hier auf ein   Lachsmesser 10 Klingenlänge: 25,5 cm Klingenbreite: 2,0 cm Klingenstärke: 1,8 mm Gesamtlänge: 37 cm Klinge: 420J2 Stahl Griffmaterial: Kunstharz   Der optimal angepasste und mit rostfreien Nieten befestigte Griff aus Kunstharz ist nicht nur eine sehr kreative sondern auch sehr robuste Lösung für einen Messergriff.   Natürlich handelt es sich bei diesen Messer um Neuware.   Die Lieferung erfolgt in einer schwarzen Geschenkverpackung.   Das Lachsmesser ist das optimal Werkzeug gebeizten Lachs, Heilbutt oder Stör in feinste Scheiben für das nächste Festmahl zu zerlegen.   Möchten Sie sich ein Set zusammenstellen, können Sie uns auch gerne kontaktieren und wir bieten Ihnen diese Messer dann zu einem Komplettpreis an.   Schauen Sie sich meine anderen Messer auch einmal an! Optionen supremeauctiononlinesoftware.responsive.2016 supremeauctiononlinesoftware.redesigner

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>> Artikelbeschreibung FISKARS Schinken- und Lachsmesser, Länge: 38 cm, Qualitätsstahl, 1014202 ***NEU***

Artikelnummer: GA991860

Ausstattung:


Perfekt auf das saubere Schneiden von Schinken und Lachs abgestimmt ist das Schinken- und Lachsmesser aus der Functional Form Serie von Fiskars. Auf den ersten Blick fällt die sehr lange, flexible Klinge ohne Zahnung, aber mit abgerundeter Spitze auf. Diese Gestaltung lässt die 28 cm lange, scharfe Klinge aus rostfreiem Stahl der Härte HRC 53 mühelos selbst durch große Rohschinken gleiten - ohne zerrissene Ränder und zerfetzte Scheiben. Perfekten Halt bietet dabei der ergonomisch
geformte SoftgripTM-Griff. Der schwarze Kunststoffgriff mit orangefarbenem Akzent verfügt über einen integrierten Fingerschutz und bildet mit seiner klassischen Formgebung einen starken Kontrast zur langen, schmalen Klinge mit orangefarbenem Schriftzug. Aus widerstandsfähigen und pflegeleichten Materialien gefertigt lässt sich das 88 g schwere Messer einfach und schnell in der Spülmaschine reinigen.

Neben dem Schinken- und Lachsmesser umfasst die Functional Form Serie von Fiskars zahlreiche weitere Spezialmesser und vielseitig einsetzbare Küchenmesser.

28 cm

Rostfreier Stahl

Härte: HRC 53

Softgrip®

Spülmaschinenfest



 
 
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Achten Sie darauf, dass Sie Ihre alten Batterien/Akkus, so wie es der Gesetzgeber vorschreibt, an einer kommunalen Sammelstelle oder im Handel vor Ort abgeben.

Die Entsorgung über den gewöhnlichen Hausmüll ist verboten und verstößt gegen das Batteriegesetz. Die Abgabe ist für Sie kostenlos. Gerne können Sie auch die bei uns erworbenen Batterien/Akkus nach dem Gebrauch an uns unentgeltlich zurückgeben. Die Rücksendung der Batterien/Akkus an uns muss in jedem Fall ausreichend frankiert erfolgen.

 


Rücksendungen von Batterien/Akkus sind zu richten an die im Impressum hinterlegte Adresse.

 


Batterien und Akkus, die Schadstoffe enthalten, sind mit dem Symbol einer durchgekreuzten Mülltonne deutlich erkennbar gekennzeichnet. Desweiteren befindet sich unter dem Symbol der durchgekreuzten Mülltonne, die chemische Bezeichnung der entsprechenden Schadstoffe. Beispiele hierfür sind: (Pb) Blei, (Cd) Cadmium, (Hg) Quecksilber:



Sie haben die Möglichkeit, diese Information auch nochmals in den Begleitpapieren der Warenlieferung oder in der Bedienungsanleitung des jeweiligen Herstellers nachzulesen.

Weitere detaillierte Hinweise zur Batterieverordnung erhalten Sie beim Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz und Reaktorsicherheit. >> Kategorien









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F. DICK - ProDynamic Lachs-/Schinkenmesser, 32 cm, blau, 8515032-12 Artikelbeschreibung Aufgeschnittener Lachs oder Schinken sieht schöner aus und schmeckt vor allem besser, wenn er hauchdünn aufgeschnitten ist. Das Lachs-/Schinkenmesser aus der Serie ProDynamic ist deshalb mit einer 32 cm langen und flexiblen Klinge ausgestattet. Der ergonomisch geformte Vollkunststoffgriff und die Qualitätsklinge zeichnen die Messer der Serie ProDynamic aus. Der rutschfeste, schwarze Griff liegt perfekt in der Hand und ist durch ein spezielles Verfahren spaltenfrei mit der Klinge verbunden. Klinge ist aus X55CrMo14 Stahl. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen. Über uns Wir sind Ihr Händler für Bedarfsartikel im Segment Kochen & Wursten. Wir geben jeden Tag unser Bestes, um jedem Kunde eine schnelle und einwandfreie Lieferung zu gewähren, natürlich nur mit den besten Produkten. Bei Fragen und Produktwünschen stehen wir Ihnen gerne zur Seite. Versand Unsere Pakete werden ausschließlich mit DHL oder der deutschen Post versendet. Bezahlung Bei uns können Sie bequem & sicher per PayPal oder aber auch gerne per Überweisung bezahlen.

Zertifizierter Shop 100% Sicherheit Schnelle Bearbeitung Fiskars Functional Form - Schinken- und Lachsmesser, 26 cm Zum Vergrößern klicken Artikel-Nr
FISKARS_1014202 EAN
6424001026212 Produktinformationen Fiskars Functional Form Schinken- und Lachsmesser: Spezialist in klassischem Design Perfekt auf das saubere Schneiden von Schinken und Lachs abgestimmt ist das Schinken- und Lachsmesser aus der Functional Form Serie von Fiskars. Auf den ersten Blick fällt die sehr lange, flexible Klinge ohne Zahnung, aber mit abgerundeter Spitze auf. Diese Gestaltung lässt die 28 cm lange, scharfe Klinge aus rostfreiem Stahl der Härte HRC 53 mühelos selbst durch große Rohschinken gleiten - ohne zerrissene Ränder und zerfetzte Scheiben. Perfekten Halt bietet dabei der ergonomisch geformte SoftgripTM-Griff. Der schwarze Kunststoffgriff mit orangefarbenem Akzent verfügt über einen integrierten Fingerschutz und bildet mit seiner klassischen Formgebung einen starken Kontrast zur langen, schmalen Klinge mit orangefarbenem Schriftzug. Aus widerstandsfähigen und pflegeleichten Materialien gefertigt lässt sich das 88 g schwere Messer einfach und schnell in der Spülmaschine reinigen. Neben dem Schinken- und Lachsmesser umfasst die Functional Form Serie von Fiskars zahlreiche weitere Spezialmesser und vielseitig einsetzbare Küchenmesser. Auf unserer Website finden Sie eine große Messerauswahl -vom kleinen Schälmesser über Butter- und Brotmesser bis hin zum multifunktionalen Asienmesser. Beratung auch am Telefon Schnelle Bearbeitung Markenartikel. Keine B-Ware Top Kundenservice Katalog Garten & Freizeit Gartengeräte Grills Pools & Camping Gartengestaltung Haus & Wohnen Küche Sonnenschutz Sicherheitstechnik Haushalt Badezimmer Insektenschutz Kaminöfen Werkstatt & Maschinen Elektrowerkzeug Handwerkzeug Leitern & Gerüste Bauen & Renovieren Farben & Tapeten Eisenwaren Fußbodenbeläge Fenster & Türen Torantriebe Lampen & Leuchten Innenleuchten Außenleuchten Leuchtmittel markenbaumarkt24 GmbH     Die markenbaumartk24 GmbH hat sich seit mehr als fünf Jahren auf den Verkauf von Produkten im E-Commerce spezialisiert. Als junges und motiviertes Team betreiben wir zwei Trusted-Shops-zertifizierte Online-Shops sowie professionelle eBay- und Amazon-Auftritte. Mit unseren Standorten in Berlin und im Siegerland arbeiten wir erfolgreich am Puls der Zeit Neben unserem Vertriebsbüro unterhalten wir eine eigene Logistik wo täglich hunderte Pakete gepackt und verschickt werden. Damit Sie stets mit Ihrem kauf zufrieden sind, bieten wir in unserem Online-Shop ausschließlich hochwertige Baumarktprodukte von Top-Herstellern an! Durch unsere enge Zusammenarbeit mit den verschiedenen Herstellern können wir Ihnen stets ein tolles Sortiment mit aktuellen Produkten anbieten.       informationen Zahlungsarten und Versand © 2015 - markenbaumarkt24 Alle Preise inkl. gesetzl. Mehrwertsteuer zzgl. Versandkosten und ggf. Nachnahmegebühren, wenn nicht anders beschrieben

Die Klinge ist flexibel.

Lachsmesser Schinkenmesser 26, cm Rostfrei  Solingen Germany.                                                            Klinge aus rostfreiem Stahl dünn geschliffen.                                            Griff schalen haben eine ergonomische Form                                            und sind aus Schwarz Hartkunststoff                                                         Messer Schinkenmesser Mit Kullen.                                              Klinge: 26 cm.                                              Stärke: ca,3,0 mm                                              Griff: ca,14 cm.                                              Gewicht: 180,3 g

Lachsmesser 10' aus Damaszener mit Micarta Griff - Neu Beschreibung Lachsmesser 10' aus Damaszener mit Micarta Griff - Neu Sie bieten hier auf ein:   Lachsmesser 10 Länge Total: 38 cm Klingenlänge: 25,5 cm Klingenbreite: 1,6 cm Gewicht: 166 gr Stahllagen: 67 Griff: Micarta Härtegrad: 60 +/- 2 Rockwellhärten Material: 440C Carbon Damascus Stahl Verpackung: Holzbox   Dieses Messer ist aus Damaszener (Damast) Stahl gefertigt und natürlich NEU.   Beim Damaszener Stahl werden mehrere Stahlschichten unterschiedlicher Härte zusammengeschmiedet (feuergeschweißt). Die Schichten bestehen abwechselnd aus hartem und zähem Stahl. Harter Stahl ist zwar sehr fest, gleichzeitig aber sehr brüchig. Zäher Stahl bricht nicht, verformt sich aber sehr leicht. Am Anfang werden mehrere Schichten übereinander gelegt und im Schmiedefeuer geschweißt. Der Verbund wird anschließend längs oder quer auseinander getrennt, aufeinander gelegt und wieder verschmiedet. Dieser aufwendige Vorgang (man spricht von der Faltung des Eisens) wird vielfach wiederholt und so kommt es zu den außergewöhnlich schönen Mustern auf der Klinge. Durch das schichtweise Zusammenschmieden entsteht ein Stahlverbund, der die positiven Eigenschaften beider Stahlarten miteinander kombiniert.  Nach dem außergewöhnlichen Härten (bei minus 70°C Wärmebehandlung) wird der Damaszener Stahl geätzt, um das Muster sichtbar zu machen, da die verschiedenen Schichten sich in Säure je nach Kohlenstoffanteil bzw. Legierung hell (Nickel) oder dunkel (Mangan) färben.  Der Griff ist ergonomisch geformt, liegt sehr gut in der Hand. Micarta ist ein Faser Kunstoff Verbund (Leinen und Epoxidharz) und findet immer mehr Verwendung dort wo es auf Haltbarkeit eines Materials mit Feuchtigkeit ankommt. Durch den beidseitigen Schliff und den besonderen Griff ist dieses Messer optimal für Linkshänder und Rechtshänder geeignet.   Nutzung: Dieses Messer ist ungeeignet für Hebel oder Bruchbewegungen. Schneiden sie keine Knochen oder tiefgefrorene Lebensmittel. Die Schneide ist bruch-empfindlicher als ein herkömmliches Küchenmesser. Benutzen Sie als Schneidunterlage nur Bretter aus Holz oder Kunststoff. Granit-, Stein-, und Glasplatten können das Messer schneller stumpf werden lassen.   Pflege: Reinigen Sie das Messer mit lauwarmen Wasser, wenn nötig, auch mit etwas Spülmittel. Obwohl die Klinge rostfrei ist, empfehlen wir das Messer anschließend direkt abzutrocknen. Lassen Sie es auf keinen Fall im Spülbecken einweichen. Die Messer sind aufgrund der feinen Struktur der Klinge absolut ungeeignet für die Spülmaschine.   Aufbewahrung: Die Messer sollten sauber und trocken gelagert werden. Stellen Sie sicher, dass die Klinge des Messers nicht ungeschützt an anderen Gegenständen reibt. Wir empfehlen daher eine getrennte Lagerung gegenüber der herkömmlichen Ablage mit anderen Messern.   Schärfen: Bitte benutzen Sie zum Schärfen der Klingen aus Damaszener Stahl keine Wetzstäbe, elektrische Messerschärfer oder Schleifmaschinen. Durch die spezielle Härtung dieser Klinge ist sie auch Wärmeempfindlich. Und durch die Reibung beim Schärfen entsteht Wärme. Nutzen Sie immer einen gut gewässerten Schleifstein mit einer feinen Körnung.   Wenn Sie die Anwendungs-, Pflege-, und Aufbewahrungshinweise berücksichtigen, werden Sie sicherlich sehr viel und sehr lange Freude an unserem Messer haben. Optionen supremeauctiononlinesoftware.responsive.2016 supremeauctiononlinesoftware.redesigner